鸣凰实验幼儿园 金佳 王旦芳

一、活动背景：

“蓬头稚子学垂纶，侧坐莓苔草映身，路人借问遥招手，怕得鱼惊不应人。”自然的世界里，孩子们与之浑然天成，相映成辉！回归自然资源建构的园本课程，教师应发挥充分的教育机智，注重幼儿学习方式的渗透性，打破了以幼儿园为中心的封闭单一的教育，将自然资源课程建构渗透进家庭教育，并牵手家庭教育，共同为幼儿发展创造良好的条件。

金黄的橘子沉甸甸地缀满枝头,像是顽皮的小孩扒开绿叶,露出圆圆的小脸,一个劲地向大家点头微笑。孩子们忍不住跑过去，安静的橘子树下立刻热闹起来。孩子们围在橘子树旁，时不时摸摸或亲亲，叽叽喳喳地讲着橘子的各种趣事。让课程走进幼儿的生活，捕捉每一个教育契机，真正促进幼儿富有个性的成长。于是，在美丽的秋天，一树的橘子与一群群的孩子开始进行“快乐的对话”。

二、活动资源：

1.幼儿园内的橘子树为幼儿提供了适宜幼儿的自然环境。幼儿可利用橘子树进行写生、晒橘等活动，在活动中正确感知桔子的基本特征，提升动作操作能力和观察能力，激发探索的欲望。

2.区域环境与主题活动相互渗入，美术区中增加色彩鲜艳的超轻粘土、颜料盒、皱纹纸、锡纸等；益智区增添橘子配对、数橘小游戏等；表演区和图书角分别增添“橘子船”的图谱和“橘子老虎”的书籍，给幼儿提供进一步学习的机会。

3.利用家园调查表、亲子主题活动，进一步完善主题活动目标，进一步激发幼儿探索的欲望。

4.利用周边社区资源进行摘橘子活动。

三、活动目标：

根据教育部所发布的《3-6岁儿童学习与发展指南》及幼儿身体发展状况以及中班幼儿的年龄段特点，特制定以下目标：

1.通过观察品尝触摸等活动，了解橘子的色、形、味等特征。

2.结合生活经验展开讨论，积极探索橘子皮、经络、橘肉积累更多有关橘子的经验。

3.正确感知桔子的基本特征。通过各种感官感知植物的特性，发展幼儿的观察能力和比较能力。

4.乐意借助橘肉、橘皮的形状等，进行创意和发散思维，并在操作中体验制作的乐趣。

5.利用亲子活动，以境激情，围绕橘子引发幼儿获得不同的情感体验。

四、活动过程：

（一）别样的照片

秋天来了，幼儿园变了。地上飘落着各种各样的树叶，有红色、绿色、黄色，每次户外散步，孩子们都驻足远望，有时候还直接跑过去，与树叶来一次亲密接触。幼儿园的橘子树每次孩子们经过都会你一言我一语的讨论着：“橘子什么时候可以吃了？”“有多少橘子在树上了？”“我家也有很多橘子！”……可是，周末过后的一次散步，孩子们发现橘子树上的橘子只剩了一两个，孩子们一下子炸了锅：“橘子被摘走了？被谁摘走的？还剩一个橘子了，我们怎么办？”通过多方了解才知道，橘子被大班的哥哥姐姐“捷足先登”了，于是我们立刻发动家长资源，让家长带着孩子们利用周边资源，进行了一场亲子摘橘的行动，弥补了孩子们没摘到橘子的遗憾的同时，用相机记录下了孩子们摘橘的快乐时光。

而对于幼儿园的橘子树呢，孩子们商量了一下，举起手里的画笔，用自己的方式给“仅存”的一颗橘子拍了张别样的照片！

 幼儿的经验与学习：

孩子们喜欢新鲜的事物，乐意与大自然亲近、探索。他们善于观察，发现唯一一颗果树长出果实时，眼睛里是发光的，在与同伴的交流中，对橘子的好奇更近了一步，同时也吸引来了更多的同伴。

教师的思考与支持：

幼儿天生具有主动发现、探索的愿望。在观察到孩子们的兴趣点时，教师选择尊重孩子的想法，顺应孩子的需求，支持孩子的探索。在幼儿有了初步的发现之后，教师及时给予孩子肯定，进一步激发孩子探究的欲望。在遇到问题时，及时利用家长资源，建立课程。

（二）橘子有几瓣

孩子们把摘的橘子带来了教室，和好朋友们一起分享……

幼儿的经验与学习：

每人了解了大小标记，筛选出了一大一小的橘子后，开始动手操作剥橘子，再通过记录纸的对比，小组的交流，孩子们又发现了橘子的两个秘密，其一是瓣数与橘子的大小无关，其二是橘子的瓣数在7到11之间，对橘子本身有了进一步的了解。

教师的思考与支持：

幼儿的求知欲望是无情无尽的，他们发现带来的橘子有大有小，各有各的特征。讨论中，教师及时参与、有效引导，记录表的加入，不仅幼儿对橘子有了新的认知，而且幼儿自我发现、自我学习的能力也进一步得到发展。

（三）一场晒橘行动

“拨下来的橘子皮不要扔”，在大家忙着收拾桌上的橘皮的时候，科科说道：“我妈就把橘子皮晒晒可香了，还能泡水喝”。缪诗涵立马接着说“我们也来晒吧！”“晒在哪里啊？”由于正好到了饭点，孩子们犯愁时，我提议在教室找一找可以晒橘子皮的工具，孩子们的兴趣又被调动了起来，最后大家把橘子皮放在了蒸笼里。并利用饭后散步的时光把“它们”晒在了橘子树下。

差不多一周左右的时候，又是一个周末过后，孩子们准备去收橘皮的时候，发现橘子皮发霉了，大家又讨论了起来，有是说晒橘子的工具不好，有的说我们没有仔细照顾……

于是我们与孩子们一起上网寻找了时候晒橘的工具，然后利用晨间户外和散步等时间经常去给橘子皮翻翻身。

许多：“看我们这次的橘子皮没有发霉，我们一直在给它翻身呢。”

张梓萱：“这个下面是透气的，下面的橘子皮也能晒到。”

徐锦延：“我们这个还有盖子，小虫子也钻不进去。”孩子们你一言我一语，都在分享着自己晒橘的经验。

 幼儿的经验与学习：

家长是孩子们的第一任老师，孩子们许多的生活经验来自于生活，当孩子将自己的生活经验融入学校后，他们会有自己的小想法，也乐意去尝试，喜欢挑战一些事物。在遇到失败后，通过老师的协助去寻找解决的方法，并通过观察和实践，总结经验，这不仅增强了与同伴之间的友谊，也亲身感知了探索的乐趣。无形中，孩子们的探索欲望也被进一步激发。

教师的支持与思考：

当孩子有了新的想法后，教师并没有去组织，而是选择进入孩子的世界，了解他们的想法，教师作为观察者和引导者，及时发现了游戏中的安全隐患，并适时介入，引发孩子进一步思考。让孩子真正做到在实践中探索，在探索中发现，在发现中成长。

（四）橘子大变身

橘皮孩子们没有浪费，橘子的吃法玩法更是花样百出，这次幼儿、老师、家长我们三员联动，不仅是吃得很开心，我们还让的橘子来了一场大变身，一起来看看我们的“橘洞”有没有大开吧~

 五、活动反思：

 课程源于生活，从幼儿感兴趣的橘子入手，利用教室资源、社会资源和家长资源，开展了“研橘”课程系列活动。打开了儿童探究橘子的“大门”，加深了对橘子的感性认识。孩子们在亲历活动的过程中学会观察、学会发现、学会探索，从生活中的小细节出发，孩子们自行引发了关于橘子的科学知识探索，更植入了对大自然的好奇心和探究欲。

 整个活动在孩子们的观察、品尝、探索、做做玩玩中暂时告一段落。在本次活动中幼儿进一步提高培养了他们独立思考的能力。通过说说橘子是什么味道，什么形状，摸起来什么感觉，橘子皮可以做什么等问题发展了语言表达能力、想象创造能力和动手能力，丰富了生活经验，增进了亲子交流，感受到了秋天丰收的喜悦和活动带来的乐趣。其实橘子的秘密远远不止这些。

 我们通过观察发现身边的橘树，到伴随幼儿园橘子成熟，到与橘子做游戏，再到橘子大变身，不知不觉，幼儿园五大领域已无痕地渗透其中，孩子们在这样一个大的社会情境中学习着，体验着，收获着。这一个个故事串成了我们心中最美好的回忆。

 其实橘子的秘密远远不止这些

 橘子的故事还在继续······

 明年初夏时，静待橘花开；

 明年秋收时，发现新秘密。

 六、课程框架图