幼儿正处在生长发育期，需要合理的营养搭配，以满足幼儿的身体需要。幼儿园始终重视幼儿的膳食管理工作，严把伙食质量关，注重幼儿膳食的科学性、合理性与安全性。为了更好的促进幼儿的生长发育，不断提高幼儿膳食质量，便于家长了解幼儿在园三餐情况，鸣凰实验幼儿园于2023年4月14日召开了家长膳食委员会。

本次膳食委员会成员由三园区代表组成，会议由陈敏园长和庄薇老师共同主持。向家长讲解了成立膳食委员会的意义，明确了膳食委员会的成员职责，重点介绍了我园膳食管理制度和食谱制作原则，一切均严格按照区儿童保健所的要求制定。陈园长也为膳委会成员颁发聘任证书，开启家园之间沟通的新篇章。活动的最后，在负责老师的陪同下，带领大家参观了我园食堂，包括食品仓库、粗加工间、烹饪间、餐具洗消间、开水间、留样冰箱等。食堂里的整洁度让大家耳目一新。在交流中，大家认为幼儿园的食品管理规范、流程清晰，食品存放有序、卫生，对我园的膳食工作表示放心。

我园将以此次活动为契机，继续秉持“科学、卫生、营养、健康”的原则，携手膳食委员会，同心同德，为幼儿的健康成长保驾护航！（武进区鸣凰实验幼儿园幼教集团供稿；撰稿：朱婷霜；摄影：李袁淼；审核：信息宣传组）