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徐小欢游戏课题观察记录表2015.11
徐小欢游戏课题观察记录表2015.11
发布日期：2015-11-30 16:41:52 点击次数：
作者：徐小欢 来源： 本站原创
区域游戏观察记录表
观察者姓名：
观察地点：中九班
时 间
2015.11.5
班 级
中九
教师姓名
蒋惠英、石雨
游戏名称：休闲小站
游戏目标：
1．
运用已有生活经验
，通过模仿厨师、老板、服务员等角色
，
明白自己所扮演角色的职责，进一步运用游戏中角色的语言和行为开展相应游戏。
2．自主选择区域游戏，并在其中看看、玩玩、做做
，乐于尝试、
使手的动作灵活协调
。
3．
会大胆、有创造性地选用替代物与游戏材料，学会根据游戏的需要自制简单的
食物
，培养幼儿的想象力、创造力和动手操作能力。
观察目的：
是否能够
运用已有生活经验
，通过模仿厨师、老板、服务员等角色
，
明白自己所扮演角色的职责，进一步运用游戏中角色的语言和行为开展相应游戏。
参与游戏人数及持续游戏时间：8人
观察实录：
游戏时间开始，餐厅的小工作人员都走到自己的游戏区域，宥宥从盒子里拿了一条围裙，她两只手拿着围裙的带子想自己系，可是两只手又够不到，她红着脸走到我的面前，她没有开口我就赶紧帮她系上围裙，她开开心心走进餐厅厨房里。宥宥在厨房走了一圈后，又走到餐厅区域，来到第一张桌子前，弯腰问小客人：你们需要吃什么？客人没有回答她。宥宥脸露出为难的样子，看了我一眼，又问了一句：你们需要吃什么？这时，小男孩抬头对宥宥说：我要大虾面。
宥宥快步走到厨房，对厨师说：有人要大虾面。厨师走到点心区夹了一个大虾，再拿了一些“面条”一起放进锅里搅拌一下，洒了味精等作料，把大虾和面条盛了出来，大声喊宥宥，大虾面好了。
宥宥把大虾面送给小客人，走到自助服务区，整理点心和餐具。
分析与措施（可针对目标达成度及材料提供的有效性等方面进行）：
1.
休闲小站的服务员过少，可在自主方面适当增加一名服务员，可以减少服务员来不及送菜的情况。
2.
因场地上的局限性，导致服务员不能更好第兼顾顾客与厨师之间的交流，游戏下来，服务员太辛苦了。
3.
可增加一名收营员，专门负责收钱，避免顾客将钱送给厨师，
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